Aujourd’hui j’ai envie de vous faire découvrir ce concept que j’adore !!

‘Les kits à cuisiner’
Ouverture prochaine à Fréjus / Saint-Raphael grâce à vous !

Cela fait un an que Virginie travaille sur ce projet !

 » Il m’a fallut ce temps pour réaliser des sondages et me conforter dans l’idée qu’il était bienvenue sur le marché. Un vrai projet de « son temps »!!

Il m’a fallut également travailler les aspects méthodique du travail de commis…

Trouver les partenaires locaux ( producteurs), et réaliser certaines formations, HACCP pour l’hygiène et Conservation et cuisson sous-vide.

C’est quoi DEUX TEMPS TROIS MOUVEMENTS ?

* Je sélectionne des produits locaux.
* Je fais le long travail d’un commis de cuisine, nettoyage, épluchage, découpage, portionnage etc…
* Je met chaque ingrédient sous-vide, cela permet de garder une extrême fraîcheur des aliments et de garder toutes leurs saveurs.
*Je vous fourni une recette qui vous permet de préparer un repas délicieux en deux temps trois mouvements, en moyenne 20 min!!

Raphaelois, Fréjusiens et Pugetois grâce à vos contributions et encouragements, ce joli projet va voir bientôt le jour près de chez vous!!

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Bien-être au féminin

www.deuxtempstroismouvements.fr